Wer kennt es nicht ? Die ueblichen Ablauefe in der Kueche, wenn die Vorarbeiten fuer das eigentliche Essen gemacht werden. Gemuese waschen, schneiden etc. Je nach Gericht will natuerlich auch das Fleisch dementsprechend zubereitet werden. Genau das hatte ich gemacht. Noch ein Stueckchen Sehne hier ... weiterlesen